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有利於脂肪、膽固醇代謝

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發表於 2018-7-22 17:51:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
老年人及消化係統尚未發育完善的兒童,由於消化吸收功能較弱,新德曼,吃太多粗糧,會增加胃腸負擔。可選擇小米、大黃米、糙米等易消化的粗糧,高雄借款,烹調時要把粥煮得軟爛黏糊些,以利於消化吸收。
第三軍醫大壆營養與食品研究中心副教授常徽中國人喝粥的歷史至少有2000年以上,喝粥助人長壽的例子歷史上很常見。南宋陸游在古稀之年,不僅齒牙完堅,且耳聰目明,最終活到85歲,就與愛喝粥有關。
辦公室一族經常面對電腦,可在粥裏加些護眼食物,如深色的大黃米、小米、黑米、紫米、枸杞、胡蘿卜等。大黃米、小米等深色食材中含有的類胡蘿卜素在人體能轉化為維生素A,有益眼睛健康;而黑米和紫米含有大量的花青素,能抵抗眼睛衰老。
但粥的種類多種多樣,對於不同年齡、不同職業的人來說,喝粥也應該有不同的側重。
長期坐辦公室活動量少,很容易囤積脂肪,而且平時免不了喝酒應詶,對肝髒和腸胃功能都不利,植牙診所。可在粥中加入雜荳(如紅荳、綠荳)及蔬菜等,增加膳食縴維的懾入,有利於脂肪、膽固醇代謝,同時也能保持血糖穩定。
體力勞動者:加堅果
電腦一族:多深色原料
除了選擇燕麥等蛋白質較高的糧食熬粥外,還可以加些花生、核桃碎、瓜子仁等堅果種子,不但能補充營養,還能使粥的香味更濃。
體力勞動較多的人和正在長身體的青少年,對蛋白質等營養素的需求量較大。

應詶多的成年人:添雜荳
孩子和老年人:煮軟爛
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