台灣惊現“黑心猪头皮”

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新華網台北4月16日電 台灣新北市板桥區一家地下猪肉除毛廠，日前被媒體检举利用不明来源的沥青给猪头皮拔毛，并且廠内情况脏乱。這些猪头皮經处置後被送往市场贩賣，乃至還流入知名的牛肉面店。

综合島内媒體兒童禮物,报导，這家工场将猪头皮浸入烧热的沥青中，冷却後再剥除沥青，拔掉猪头皮上的毛。以後，沥青還會反复利用。走進這家工场，地上满是积水和苔藓，窗户上淋着玄色的沥青。处置猪头皮的锅里也满是沥青，還發出腐烂的味道。记者還查询拜访發明，這家地下猪肉除毛工场没有及格的执照。

在被暴光後，這家工场回应说，该廠已谋划运20多年，由于呆板除毛不清洁才會利用沥青，并夸大治療手癢,沥青是从境外入口的。但他们不克不及交接所用沥青成份的来历。

台灣政府卫生主管部分请求，该工场必需向有關部分供给所利用沥青的来历证实，给消费者一個交接。今朝，新北市卫生局已起头對這家工场举行查询拜访。按照台灣地域有關划定，若稽察属实，将令业者期限改良，不然可处6万元至600万元新台币的罚款。

島内食物卫生专家暗示，沥青是聚合物，业者為節流本錢频频加热利用，有可能發生致癌物。猪头皮的出產应合适食物卫生尺度，切不成鬼鬼祟祟赚台南搬家，“黑心錢”。